2021年5月4日下午,位于上海閔行區(qū)梅隴鎮(zhèn)益梅路91號(hào)的力波1987創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園向游客正式開(kāi)放。讓幾代上海人心心念念的力波啤酒,終于迎來(lái)“回歸”時(shí)刻。5月4日下午,幾位力波老員工來(lái)到力波1987創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,將美好的祝福和禮物贈(zèng)予“力波1987精釀”。
《喜歡上海的理由》的力波廣告歌詞,被雕刻在了大煙囪廣場(chǎng)的地磚上二十年時(shí)光一瞬即逝,2021年是力波廣告歌《喜歡上海的理由》發(fā)布20周年,在市場(chǎng)上消失了多年的力波啤酒也以力波精釀的形式獲得重生。即日起,人們?cè)诶蠌S(chǎng)區(qū)的“力波1987精釀”餐廳可以品嘗到6款力波精釀啤酒,還能享受到五五購(gòu)物節(jié)的多重折扣。
今天正式開(kāi)業(yè)的“力波1987精釀”,力波老廠(chǎng)的老設(shè)備老物件也被原封不動(dòng)地保留,作為餐廳背景或裝飾?!吧虾J俏议L(zhǎng)大成人的所在,帶著我所有的情懷,第一次干杯,頭一回戀愛(ài),在永遠(yuǎn)的純真年代……”5月4日,記者來(lái)到60米高的力波標(biāo)志性建筑——大煙囪廣場(chǎng)發(fā)現(xiàn),《喜歡上海的理由》歌詞被雕刻在了廣場(chǎng)地磚上,當(dāng)快閃舞蹈“喜歡上海的理由”伴著熟悉的旋律登場(chǎng),不少在場(chǎng)的老員工熱淚盈眶。力波品牌誕生于1987年,是上海最早的合資啤酒品牌,名字源自英文啤酒“BEER”倒寫(xiě)的“REEB”,音譯“力波”,曾連續(xù)多年穩(wěn)居上海啤酒行業(yè)首位,2016年正式停產(chǎn)。
而今,重新“回歸”眾人眼前的2.2萬(wàn)平方米文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)由西地塊力波舊廠(chǎng)房改造而來(lái),曾經(jīng)的老鍋爐房變身“力波1987精釀”,將力波啤酒從上海人的記憶中帶了回來(lái)。
吧臺(tái)的服務(wù)員在給顧客準(zhǔn)備力波精釀啤酒餐廳面積1430平方米,可容納180人同時(shí)用餐。大片裸露的紅墻和水泥立柱、新安裝的精釀?shì)斁乒芎屠鲜焦I(yè)管道交錯(cuò),力波老廠(chǎng)的老設(shè)備老物件也被原封不動(dòng)地保留,作為餐廳背景或裝飾,令人仿佛穿越時(shí)光長(zhǎng)廊,重回那個(gè)屬于力波的“永遠(yuǎn)的純真年代”。
用當(dāng)年蒸汽分水器切割改裝成的“潛水艇”長(zhǎng)餐桌,可供12人同時(shí)用餐。比如,一只用當(dāng)年蒸汽分水器切割改裝成的“潛水艇”長(zhǎng)餐桌,可供12人同時(shí)用餐,用餐時(shí)可將雙腳伸入分水器肚子里,頭上則是煤抓斗改裝的吊燈,餐廳內(nèi)還有四個(gè)展示柱,里面展示著1987年出產(chǎn)的瓶裝、罐裝力波啤酒。
餐廳內(nèi)還有四個(gè)展示柱,里面可以看到1987年出產(chǎn)的瓶裝、罐裝力波啤酒,以及新推出的精釀產(chǎn)品。店長(zhǎng)梅遙遙透露,力波1987精釀館首批推出的6款力波精釀啤酒分別是:純真年代輕盈艾爾、紅鍋爐琥珀艾爾、力波1987經(jīng)典拉格、寂靜谷倉(cāng)酒花小麥、摩天輪IPA、老煙囪燕麥?zhǔn)罎?。目前?種口味的力波精釀統(tǒng)一價(jià)格,小杯330毫升為38元,大杯400毫升為48元,六款品鑒套裝是88元(每杯120毫升、共6杯)。
首批推出的6款精釀啤酒都包含了力波以及梅隴的元素——分別是:純真年代輕盈艾爾、紅鍋爐琥珀艾爾、力波1987經(jīng)典拉格、寂靜谷倉(cāng)酒花小麥、摩天輪IPA、老煙囪燕麥?zhǔn)罎?/span>