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精釀啤酒市場(chǎng)迎來(lái)“黑馬”,國(guó)際米蘭打響精釀啤酒第一槍

2021/6/1 10:17:21 | 文章來(lái)源:啤酒板  | 【大 小】 【打印】

消費(fèi)升級(jí)背景下,中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端化發(fā)展態(tài)勢(shì),傳統(tǒng)啤酒企業(yè)在積極轉(zhuǎn)型迎合新消費(fèi)格局的同時(shí),以精釀啤酒為代表的高端啤酒也在逐步向市場(chǎng)滲透。

荷蘭合作銀行發(fā)布的一份名為《精釀啤酒將跨越長(zhǎng)城》報(bào)告顯示,在國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒行業(yè)總量停滯增長(zhǎng)的業(yè)態(tài)下,精釀啤酒整體以每年40%的復(fù)合增長(zhǎng)率呈現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng),而進(jìn)口精釀啤酒市場(chǎng)近5年來(lái)累計(jì)增長(zhǎng)超過(guò)7倍,市場(chǎng)前景巨大。

風(fēng)口之下,各大企業(yè)加碼布局。深圳市怡亞通供應(yīng)鏈股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“怡亞通”)傾力打造國(guó)際米蘭(INTER MILAN)手工精釀啤酒。

國(guó)際米蘭精釀啤酒,實(shí)力圈粉精釀愛(ài)好者

國(guó)際米蘭精釀啤酒的定位為意大利手工精釀啤酒,嚴(yán)格遵循歐盟&意大利手工精釀標(biāo)準(zhǔn),年產(chǎn)≤1500噸,因?yàn)橄∪?,所以高貴。

從目前公布的產(chǎn)品信息上看,國(guó)際米蘭精釀啤酒無(wú)愧于其高端品質(zhì)的盛名:嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原材料;生產(chǎn)過(guò)程中,未經(jīng)任何過(guò)濾和巴氏殺菌,不添加任何防腐劑和化學(xué)添加劑;啤酒在瓶中二次發(fā)酵,最大限度地保留了啤酒原有的感官特性……多層面的精致打磨讓其更具“雕琢感”,賦予了國(guó)際米蘭精釀啤酒的高端品質(zhì)。

其內(nèi)在的口感滿足了消費(fèi)者對(duì)高端品質(zhì)的極致追求,在產(chǎn)品力層面極具競(jìng)爭(zhēng)力。口感濃醇馥郁、回味無(wú)窮,剛剛?cè)肟?,?huì)感受到啤酒花帶來(lái)的天然苦味,但口腔會(huì)漸漸習(xí)慣和喜歡上這種手工啤酒獨(dú)有的苦味。

不過(guò),國(guó)際米蘭精釀啤酒的高品質(zhì)并不僅僅體現(xiàn)在味蕾的魅力上。其高顏值同樣不可忽視:產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)約時(shí)尚為主基調(diào),經(jīng)典的藍(lán)黑條紋,瓶身線條優(yōu)雅流暢,配以金色大Logo,彰顯產(chǎn)品高端典雅的調(diào)性。

兼具品質(zhì)與顏值,讓國(guó)際米蘭精釀啤酒無(wú)論是居家消遣還是娛樂(lè)宴會(huì),都可作為上上之選。目前,意大利原裝進(jìn)口國(guó)際米蘭精釀啤酒已于202012月正式上線蘇寧易購(gòu),獲得了廣大精釀啤酒愛(ài)好者的追捧。

瞄準(zhǔn)啤酒高端化浪潮,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)啤酒需求

作為舶來(lái)品,精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)興起不過(guò)十年時(shí)間,業(yè)內(nèi)相對(duì)公認(rèn)的說(shuō)法是,精釀啤酒市場(chǎng)從2015年前后進(jìn)入高速發(fā)展階段。

與精釀啤酒高速發(fā)展相對(duì)應(yīng)的是,國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒產(chǎn)量逐年下滑。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,20147月以來(lái),國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒產(chǎn)量出現(xiàn)長(zhǎng)達(dá)25個(gè)月的下滑,從4921.85萬(wàn)千升下滑至4506.40萬(wàn)千升。盡管到了20168月后,下滑趨勢(shì)略有遏制,但僅僅5個(gè)月的增長(zhǎng)后,又進(jìn)入了持續(xù)的下滑階段。

商務(wù)部發(fā)布的《2016年中國(guó)酒類流通行業(yè)運(yùn)行報(bào)告》則明確指出,我國(guó)工業(yè)啤酒消費(fèi)總量增長(zhǎng)空間有限,且低端市場(chǎng)幾近飽和,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化趨向明顯。近5年中,由于全球啤酒市場(chǎng)呈高端化的發(fā)展趨勢(shì),中國(guó)高端啤酒的銷量增長(zhǎng)了160%,占整體啤酒市場(chǎng)4%的銷售量及18%的利潤(rùn)。

怡亞通選擇布局精釀啤酒市場(chǎng),無(wú)疑是看到了中國(guó)啤酒市場(chǎng)正在發(fā)生的結(jié)構(gòu)化轉(zhuǎn)型,在高端化的浪潮之下,國(guó)際米蘭精釀啤酒無(wú)疑是滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高端啤酒的重要需求。

怡亞通“供應(yīng)鏈+營(yíng)銷”賦能,全面覆蓋國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)

提到國(guó)際米蘭精釀啤酒,就不得不提其背后的操盤手——怡亞通。作為中國(guó)首家上市供應(yīng)鏈企業(yè)(股票代碼002183),怡亞通在品牌服務(wù)與分銷服務(wù)上尤其是酒飲類產(chǎn)品有著成熟的經(jīng)驗(yàn),2020 年怡亞通僅在酒類行業(yè)上就實(shí)現(xiàn)近100億元的銷量,在全國(guó)酒類售市場(chǎng)也是占有一席之地?;邶嫶蟮木祁愪N售體量與覆蓋全國(guó)的分銷渠道,怡亞通于 2019 年開(kāi)啟酒類國(guó)代產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)之路,至今打造了“釣魚臺(tái)珍品一號(hào)”、“國(guó)臺(tái)黑金十年”等多個(gè)單品,一度成為醬酒界黑馬。

國(guó)際米蘭精釀啤酒同樣是怡亞通“供應(yīng)鏈+營(yíng)銷”賦能的品牌之一,已于202012月份正式上線蘇寧易購(gòu)。同年11月,怡亞通就開(kāi)始在全國(guó)渠道推廣這款高品質(zhì)精釀啤酒。目前已經(jīng)在深圳、廈門、廣州、重慶、蚌埠、東莞等地舉辦超高端品鑒會(huì),構(gòu)建文化圈層培育精釀啤酒消費(fèi)人群。此外,怡亞通還借助酒類頭部大V、體育名人、圈層意見(jiàn)領(lǐng)袖等為品牌背書,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)圈層人群推廣目的。

基于產(chǎn)品特質(zhì)和調(diào)性,國(guó)際米蘭精釀啤酒的目標(biāo)消費(fèi)群體定位在追求品質(zhì)生活、熱愛(ài)啤酒的消費(fèi)群體,主打酒吧,高端酒店,商務(wù)宴請(qǐng),情侶約會(huì),獨(dú)自小酌等多種場(chǎng)景。

據(jù)了解,怡亞通將會(huì)同步開(kāi)發(fā)國(guó)際米蘭精釀啤酒營(yíng)銷周邊禮品,如定制禮盒、定制酒杯等等,為各地營(yíng)銷宣傳提供禮品支持,更好地實(shí)現(xiàn)銷量轉(zhuǎn)化。接下來(lái),怡亞通還將在產(chǎn)品策略、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷傳播、產(chǎn)品分銷等方面為國(guó)際米蘭精釀啤酒打通國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的全面覆蓋。

國(guó)產(chǎn)化提上日程,為國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)注入新的活力

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,隨著消費(fèi)升級(jí)和個(gè)性化需求的增長(zhǎng),中國(guó)啤酒市場(chǎng)將出現(xiàn)的紅利之一是高端啤酒市場(chǎng)的明顯增長(zhǎng),而精釀啤酒則被認(rèn)為是未來(lái)高端啤酒行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一。

值得注意的是,隨著精釀啤酒市場(chǎng)的入局者越來(lái)越多,行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也在加劇。接下來(lái),備受啤酒市場(chǎng)青睞的夏季即將到來(lái),精釀啤酒也迎來(lái)集中上市的“黃金期”。

為了讓廣大消費(fèi)者能夠快速品嘗到更新鮮的高端精釀啤酒,怡亞通率先打響了今夏啤酒大戰(zhàn)第一槍,正式開(kāi)啟了國(guó)際米蘭精釀啤酒的國(guó)產(chǎn)化,國(guó)產(chǎn)啤酒將在6月到7月之間上市。

  業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,國(guó)際米蘭精釀啤酒的國(guó)產(chǎn)化,必將為中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)帶來(lái)新的活力,推動(dòng)中國(guó)啤酒高端化轉(zhuǎn)型升級(jí)。展望未來(lái),國(guó)際米蘭精釀啤酒能否成為中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)的“黑馬”,讓我們一起期待!